Cene a tema

COSA

Le cene in giardino: serate tematiche, intorno al buon cibo.

Ti vogliamo invitare nel nostro piccolo giardino di limoni per guastare una cena Siciliana fatta in casa. Mangerai sotto gli alberi in un piccolo e grazioso giardino.

La nostra idea è di preparare per te un tipico pasto siciliano con prodotti provenienti da agricoltura biologica e da filiera corta. Potrai scoprire così il vero gusto dei prodotti, proprio perché le nostre verdure provengono da un’azienda agricola biodinamica vicino Messina e da piccoli produttori vicino.

Il menù sarà 100% siciliano. Le verdure saranno fornite dall’azienda agricola biologica e biodinamica Castagea.

PERCHE’

Il valore del buon cibo, ecologico, biologico e fatto in casa, ci guida nelle scelte che facciamo, dagli ingredienti, ai modi per lavorarli, alle ricette e alla valorizzazione della cultura  e delle colture che stanno dietro il cibo. Inoltre Sante, il mio compagno, gestisce l’azienda agricola biologica e biodinamica Castagea, e ogni giorno porta a casa i nostri prodotti, così abbiamo pensato che con queste cene vorremo fare un viaggio insieme per scoprire qual’è la storia del prodotto storia e condividere ciò che abbiamo conosciuto, scambiando idee e tutto ciò verrà da voi.

SU RICHIESTA

Abbiamo pensato di offrire le cene anche su prenotazione, dedicandole a un minino di 2 persone e un massimo di 10. Cucineremo per voi il sabato e la domenica, a partire dal mese di luglio fino a ottobre.

Sarà possibile prenotarsi tutti i sabati e le domeniche e sarà necessario prenotarsi almeno 3 giorni prima, mandando un sms anche WhatsApp al n: 3382178989.

Le cene si svolgono in collaborazione con l’associazione Zest APS, con CastaGea, azienda agricola biodinamica di Messina e con La Dispensa Bio, negozio di prodotti biologici di Santa Teresa di Riva (Me).